Samettinen valkosipulisoppa
Sipulisoppa lämmittää suloisesti, kun ulkona paukkuu pakkanen ja tuuli tuivertaa sielunsopukatkin sekaisin. Tämä soppa onkin erittäin ajankohtainen juuri nyt, kun Puutarhaliitto ja Kotimaiset Kasvikset ovat valinneet vuoden 2015 vihannekseksi sipulin. Perusteluna ovat sipulin maku, terveellisyys, ekologisuus, monipuolisuus ja edullinen hinta. Sipulia kannattaakin suosia. Sipuli on oikea Supervihannes – sen syöminen pienentää riskiä sairastua syöpä-, sydän- [...]
- Arkiruokaa, keitot, resepti, ruoka, ruokablogi, suolaiset, valkosipuli
